Россия 1 Россия 24 Радио Маяк Радио России Вести FM
$: 76.82 р. | €: 89.66 р. | ¥: 11.27 р. |  Вход | Регистрация

В Забайкалье продавцов клубникой проверяют сотрудники краевого Россельхознадзора

1 0

Сезон свежих ягод и фруктов начался и в Забайкалье. Одна из примет июля ароматная байкальская клубника, которую можно купить не только на рынках, но у случайных продавцов. Таких регулярно проверяют сотрудники краевого Россельхознадзора. В один из рейдов инспекторы пригласили и моих коллег. 

Тихий полдень - центр города. В это время на читинских улицах не многолюдно. Но сезонные продавцы ягод уже ждут своих покупателей.

Павел Пешков, корреспондент: "Первые же продавцы клубники, к которым мы подошли с проверкой, утверждают, что данная ягода привезена с Байкала. Но по факту никаких документов на данную ягоду у них нет".

В документах должна содержаться информация не только о месте, где собрана ягода, но и её качестве. Торговля без таких бумаг - нарушение закона.

Алексей Киселёв, старший государственный инспектор отдела надзора в области карантинных растений Россельхознадзора: "Что является нарушением статьи 10.3 кодекса РФ, об административных правонарушениях. В этом случае будет составлен протокол, и в дальнейшем будут наложены штрафные санкции".

Читинских покупателей же отсутствие разрешающих документов ничуть не смущает. Очень уж соскучились по свежим ягодам.

Елена Черемисина: "Я думаю, они у них имеются, раз они продают на улице. Должны быть какие-то документы, я так полагаю".

Даже если все документы в наличии, аппетитный вид клубники и земляники это ещё не гарантия качества, в плодах могут содержаться и паразиты, и пестициды, и даже тяжёлые металлы.

Аязат Сайфутдинова, токситолог Забайкальского референтного центра: "Пробу необходимо сначала подготовить. Её мы измельчаем специальным гомогенизатором. Отбираем необходимое количество пробы, это 10 грамм, взвешиваем с точностью. Приливаем экстрагирующие растворы - это алюмокалиевые образцы в объёме 10 миллилитров. Главное, всё это хорошо перемешать, 3 минуты, и затем мы измеряем".

Как говорят специалисты, нитраты могут вызвать серьёзное отравление, и увы на глаз их никак не определить. К счастью, в данных пробах не было обнаружено ничего опасного. Специалисты референтного центра советуют при покупке сезонных ягод тщательно их мыть перед употреблением в пищу, а у продавцов обязательно спрашивать документы, подтверждающие качество реализуемой продукции.

Павел Пешков, Владимир Николаев, 10 июля 2020, 14:54

Связанные теги: торговляроссельхознадзор

Просмотреть все новости из этой рубрики: Вести-Чита

Сообщить об ошибке - выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Видео по теме

Радиопередачи по теме

Комментарии

  • Зарегистрированный
  • Анонимный

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Россия 1 Радио России Маяк 103,4 Вести FM

Государственный Интернет-Канал "Россия" © 2001-2020

Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл №ФС77-59166 от 22 августа 2014 г.

Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания" (ВГТРК).

Главный редактор Главной редакции ГИК "Россия" - Панина Елена Валерьевна.

Редактор ГТРК - Акопян Карина Артуровна. Тел. +7 (3022) 31-95-86. Электронная почта: gtrkchita@mail.ru.

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка на gtrkchita.ru обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в интернете гиперссылка на gtrkchita.ru обязательна.

Для детей старше 16 лет.

Система Orphus