ГТРК Чита
$: 73.14 р. | €: 86.99 р. | ¥: 11.33 р. |  Вход | Регистрация
$: 73.14 р. | €: 86.99 р. | ¥: 11.33 р. | 

Самая сочная ягода: как выбрать спелый арбуз и сладкую клубнику

0 0

"Откуда арбузы?" Сезон сочных ягод и фруктов в столице региона стартовал. Полосатые сахарные плоды, светло-жёлтые дыни и даже клубнику уже можно найти на торговых рядах. Где стоит выбирать летнее лакомство, и как делать это правильно?

Ящики и прилавки фруктово-овощных киосков ломятся от традиционных летних яств. Сезон черешен сменяется сезоном бахчевых - арбузов и дынь. Впрочем, список фаворитов расширился.

Хайрулло Додобоев, продавец: "Нектарин, персики, абрикосы - новый урожай. Люди берут хорошо".

Но полосатые арбузы, как и всегда, на первом месте списка покупок. У читинцев уже все схемы выбора этой огромной ягоды отработаны. Детство Сергея прошло на Украине, поэтому, каким должен быть самый вкусный арбуз, он знает не понаслышке.

Сергей, покупатель: "Вот так поднимаю и всё, если хрустит, значит хорошо. Значит спелый. Когда прижмёшь сильно. Ну как... вот так берёшь прижимаешь… Ну здесь не хрустит".

А вот здесь, кроме прочего, можно выбрать ещё и клубнику. "Байкальская пошла, - заявляют продавцы, - чистая, отечественная". И объясняют, как отличить её от обработанных заграничных.

Делмурад Хаким Оглы, продавец: "Вот смотрите. Одинаковая она - не блестит. Ну конечно, вы же видите- если плесенью покрылась - это видите. Этого лишь бы не было, а остальное, то, что она чуть-чуть жухлая- это такая продукция натуральная".

Если покупатель засомневался и захотел перепроверить информацию, он всегда может спросить у продавца документы: откуда товар и прошёл ли он исследования. К тому же специалисты Роспотребнадзора из всех торговых рядов советуют выбирать официальные.

Динара Ульданова, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю: "Это не должно быть несанкционированное место у дороги с машин: не понятно каких и не понятно кем, то есть должны быть опознавательные знаки, кто продает, у продавца должен быть бейджик, документы, подтверждающие качество безопасности".

К тому же не помешает и визуальный осмотр. Свежий продукт не должен продавливаться, к тому же на нём не должно быть плесени. Не следует приобретать и разрезанные арбузы и дыни. Это нарушение может вызвать пищевые отравления и кишечные инфекции, ведь шкурка - место обитания микроорганизмов.

Динара Ульданова, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю: "Если же так случилось, что человек заболел надо обязательно обратиться за медицинской помощью. Данные случаи фиксируются, направляются экстренные извещения, которые служат основанием для того, чтобы мы могли выехать с проверкой, отобрать продукцию и исследовать".

Если потребитель обнаружил ещё какие-то нарушения, то может обратиться в Роспотребнадзор лично, через МФЦ или "Госуслуги". Необходимо указать данные, без этого жалобу не рассмотрят, и предоставить доказательства "беспорядка" - фото или видео.

Ирина Блажевская, Георгий Новожилов, 22 июля 2021, 13:22

Связанные теги: роспотребнадзорурожай

Просмотреть все новости из этой рубрики: Вести 24

Сообщить об ошибке - выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Видео по теме

Радиопередачи по теме

Комментарии

  • Зарегистрированный
  • Анонимный

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Россия 1 Радио России Маяк 103,4 Вести FM

Государственный Интернет-Канал "Россия" © 2001-2020

Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл №ФС77-59166 от 22 августа 2014 г.

Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания" (ВГТРК).

Главный редактор Главной редакции ГИК "Россия" - Панина Елена Валерьевна.

Редакторы сайта - Акопян Карина Артуровна, Пасько Людмила Александровна. Тел. +7 (3022) 31-95-86. Электронная почта: gtrkchita@mail.ru.

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка на gtrkchita.ru обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в интернете гиперссылка на gtrkchita.ru обязательна.

Для детей старше 16 лет.

Система Orphus