Ярмарка-гастрофестиваль «Мое подворье» прошла в Борзинском округе

Ярмарка — не только как способ пополнить продуктовую корзину, а как возможность хорошо и с пользой провести время. Послушать песни и даже потанцевать. Тем более, когда цель благая: часть вырученных от продажи средств направится на специальную военную операцию. О том, как торговлю превратили в фестиваль в Борзе, — Владимир Ляшенко.

- Подходите, дорогие мои, блины со сметаной, с вареньем, с сахаром, чай горячий, всё бесплатно, подходите!

И не Масленица, а горячие блины осенним прохладным днём согревают. В это убедились участники ярмарки «Моё подворье». Привезли самое лучшее — символы своего быта, традиций и угощений.

Цыбжит Дамбаева, участница ярмарки: «Ну, конечно, нашу, в первую очередь, наверное, нашу культуру. То, что вот мы буряты, да, вот национальные блюда. Ну, особенно, конечно, буузы мы будем готовить, горячие будут готовиться. Ну и вот баранину будем продавать.»

Цыбжит Дамбаева представляет село Приозерное, оно сильно сильными бурятскими семьями. А это тоже визитная карточка ярмарки. Аграрный бизнес дело зачастую семейное.  Судьи готовы оценивать представителей всех населённых пунктов, принимающих в ней участие.

Роман Гридин, член жюри ярмарки: «Ну, по условиям фестиваля нашего оценивается визитная карточка села. Соответственно, оформление площадки, разнообразие представленной продукции, соответствие тематике.»

А главное, из-за чего всё и затевалось, — это демонстрация развития аграрного сектора Борзинского муниципального округа. Покупательская способность горожан и предложение от частных подворий и крестьянско-фермерских хозяйств воедино сошлись на центральной площади города.

Иван Трухин, и.о. главы Муниципального района «Борзинский район»: «Такие ярмарки проводились ранее на территории Борзинского муниципального района, но в связи с ремонтом площади на некоторое время данные мероприятия были приостановлены. Сегодня мы возобновили такое мероприятие, изменили его формат, проводим в рамках фестиваля для того, чтобы поддержать сельское хозяйство.»

Нашлось место и мастеровым. Их продукция тоже пользуется спросом. Часть из них продана в первые минуты ярмарки. Изделия Натальи Лапердиной — это ручная роспись заготовок. Маленькие шедевры на обеденном столе…

Наталья Лапердина, участница ярмарки: «Это работы: роспись по дереву, артборды, подставки под горячее, подставки под украшения, под нарезку артборды.»

И десяти заявленных к участию поселений три удостоились первых мест. Это Биликтуйское, Новоборзинское и Приозёрное. Они получили по 50, 30 и 20 тысяч соответственно.