Первый урожай огурцов собрали в Атамановском доме-интернате для престарелых и инвалидов

На календаре только май, а в Атамановском доме-интернате для престарелых и инвалидов уже собирают первый урожай огурцов. В планах также вырастить для собственных нужд и на продажу капусту, картофель, кабачки и целый ряд других овощей. Маргарита Гуроева оценила масштабы весенне-полевых работ.

Вот они свежие, хрустящие, а главное свои. У Атамановского дома-интерната для престарелых и инвалидов таких теплых теплиц с огурцами четыре. Рассаду высадили в грунт в середине марта, а 22 мая уже собрали первый урожай.

Анна Зайцева, овощевод Атамановского дома-интерната для престарелых и инвалидов: "В данный момент у нас огурцы идут "флагман" и "зозуля": "В этой теплице у нас посажено 215 корней. Уход, конечно, нужен и поливка, и подкормка, и обрезка. У нас идет пасынкование обязательно".

В прошлом году здесь вырастили 3,5 тонны огурцов, сейчас же решили повысить планку до четырех. Рабочих рук хватает, грядки и теплицы обустроены. Кстати, в ближайшее время места в них займут и другие плодово-овощные культуры: картофель, капуста, кабачки и не только. В общей сложности собрать намерены 40 тонн урожая.

Евгений Казаченко, директор Атамановского дома-интерната для престарелых и инвалидов: "Большое внимание уделяем выращиванию кабачков, так как наш консервный цех производит также кабачковую икру, которую с удовольствием кушают наши проживающие, и часть продукции мы реализуем через наши торговые точки. Производим также мясные каши, которые входят в наш выпуск, ну и попытаемся запустить, вернее запустим линию по производству паштетов".

В этом году на выделенные правительством края средства дом-интернат приобрел оборудование для модернизации цеха консервации, чтобы использовать в производстве не только стеклянные банки, но и жестяные. Появится продукция в новой упаковке ближе к осени.