Представители родительского комитета проверили школьное питание

Гранит науки на вкус может быть разным, а вот школьное питание должно соответствовать ГОСТу. То, насколько это действительно так, сегодня, в единый день контроля узнали родители учащихся начальных классов школ краевого центра. О результатах проверки объективно и без вкусовщины расскажет наш корреспондент Александр Носиков. 

Ради приятного аппетита, но не собственного, а своих детей пришли представители родительского комитета на завтрак в столовую школы номер десять. Нашли её очень быстро, по запаху свежей каши. Впрочем, точно бы обошлись и без этого ориентира, ведь такие проверки мамы и папы здесь проводят регулярно.
 
Людмила Машталер, директор школы №10 г. Читы: «В нашей школе есть примерное двенадцатидневное меню. В этом меню есть все продукты, которые содержат белки, жиры и углеводы, которые необходимы по возрастным категориям для ваших детей». 

Сегодня в меню — сыр, хлеб, чай с лимоном и кукурузная каша. Последняя приготовлена всего за несколько минут до завтрака. Родителям нравится и не только по вкусовым качествам. Взрослые знают: блюдо содержит более 15 витаминов групп Б и Е, а ещё белок, железо и растительную клетчатку. Дети не настолько осведомлены о полезных свойствах кукурузной крупы, потому предпочитают другие блюда. 
 
Юлия Подрезова, учащаяся 4 класса: «Ну в основном нравится когда дают пюрешку, котлету и свеклу. Потому что это самое вкусное, как по мне».  

Повара работающие в школьной столовой рассказывают: наибольшей популярностью у детей пользуется выпечка. Горячие пирожки расходятся словно горячие пирожки. Питательно, вкусно, но не так полезно, как полноценный завтрак или обед — сетуют специалисты.   

Лидия Калинина, заведующая производством столовой школы №10 г. Читы: «Надо приучать дома, чтобы кушали дети каши дома. Тогда они будут и здесь кушать. Это же лучше, покушать пюре, курицу, супчик. Организму лучше и желудку». 

Полноценный рацион он не только полезный и вкусный, но ещё соответствующий определенному объему. К примеру, кукурузной каши в порции должно быть не меньше 200 граммов, а сыра 30-ти. Потому, завтрак родители как пробуют, так и взвешивают.   

Татьяна Кудинова, представитель родительского комитета: «Очень важно заметить, что в питание включена витаминизация. Это либо фрукты, либо соки, что очень важно для любого детского организма».

Результаты проверки родители заносят в специальный табель. Всё официально и под подпись. Исключение из правил в углу табеля. Большими буквами слово: спасибо.