Снова в деле: «Черновский овощевод» набирает обороты

Уже второму урожаю огурцов дан старт на известном предприятии «Черновский овощевод». Чем живет сегодня крупнейший в регионе тепличный комплекс - выясняла Валерия Маслова.

Еще 10 лет назад каркасы теплиц «Черновского овощевода» сдавали на металлолом. Сейчас же предприятие обеспечивает своей продукцией Забайкальский край и Бурятию. И уже год работает цех по переработке овощей и даже мяса.

Светлана Миряшева, начальник цеха перерабатывающего предприятия: «На сегодняшний момент у нас цех перерабатывает овощную продукцию ООО «Черновский овощевод» и перерабатывает мясную продукцию ООО «Новый материк». Мы производим сегодня консервированные огурцы,  в перспективе у нас имеются консервированные овощи, помидорами и капустой расширить ассортимент. Ну и переработка мясной продукции - производство полуфабрикатов и копченостей».

Овощи для последующей консервации выращивают буквально в 20 метрах от цеха. Ежедневно в теплицах собирают несколько тонн урожая. Сейчас начался второй в этом году сев огурцов. Урожай с 25 теплиц планируют получить уже в конце августа. Работники предприятия для улучшения урожая используют эффективную технологию.

- Это тыквы корень очень хорошо растет, поэтому мы прививаем огурцы с тыквой.

Корень тыквы почти не болеет, в отличие от корня огурца. И получается, что сильный помогает слабому. Как результат - высокая урожайность и это касается не только огурцов.

Владимир Лоскутников, руководитель объединения «Черновское»: «На сегодняшний день собираем где-то в пределах пяти тонн огурцов, пять тонн помидоров и тонна баклажан. Это за рабочий день. Все это реализуется. Реализуем, как вы видели, открыли собственный магазин».

Процесс обновления и модернизации производства в «Черновском овощеводе» намерены продолжать, как, впрочем и расширять линейку продукции собственного цеха. Все для развития и благополучия предприятия, на радость покупателям.

Валерия Маслова, Олег Сукач