В Чите прошла пресс-конференция гастрофестиваля
25 июня 2025 г. 10:26
Вареники с полевым чесноком и салат со свекольными листьями. В Чите прошла пресс-конференция гастрофестиваля «Вкусы Забайкалья: наследие декабристов» с дегустацией блюд.
Так с помощью кулинарных экспериментов на основе поваренной книги декабристов участников мероприятия погрузят в историю Забайкалья и расскажут, какое влияние оказали французские, петербургские рецепты на кухню Забайкалья 19-ого столетия. Напомним, книга рецептов хранится в Музее декабристов в Чите. Она переписана из книги кулинарных рецептов, изданной ещё в 1818 году в Москве, декабристами и их жёнами – пятью разными почерками. Отведать яства смогут все желающие 29 июня на площади Декабристов в 15 часов. Там же пройдут мастер-классы по приготовлению блюд. Завершится торжество выступлением артистов из города Петровска-Забайкальского.
В новом учебном году в колледжах начнут изучать «Семьеведение»
25 июня 2025 г. 10:23
От семейного права до основ ответственного родительства и конфликтологии в семейной жизни. В новом учебном году в колледжах начнут изучать «Семьеведение». Программа учебного курса разработана Институтом развития образования региона при участии специалистов Минздрава, Минсоцзащиты, Департамента ЗАГС и представителей традиционных религиозных конфессий. Цель курса — формирование у обучающихся ответственного отношения к семье и браку, понимания роли семьи - ключевого социального института. …
Перейти
