В Чите состоялась презентация книги «И опыт прошлого как дар бесценный. Кулинарные традиции от декабристов до…»
15 декабря 2025 г. 12:49
В рамках Года объектов культурного наследия в стенах музея «Церковь декабристов» состоялась презентация книги «И опыт прошлого как дар бесценный. Кулинарные традиции от декабристов до…». Издание приурочено к 200-летию восстания декабристов. В основе издания редкая рукописная копия Поваренной книги 1818 года. Кроме того, интереснейшие факты о жизни забайкальских декабристов. Автор поделилась задумкой написания и раскрыла важные аспекты в приготовлении блюд. Ирина Овчинникова с подробностями.
Лариса Храмова - забайкальский краевед, автор книг, связанных с историей Читы и темой декабристов. Свое очередное творение - «И опыт прошлого как дар бесценный. Кулинарные традиции от декабристов до...» готовила пол года. За это время успела изучить многие аспекты жизни того времени, быт, а также традиции декабристов. Через свою работу Лариса Владимировна рассказала землякам о кулинарных традициях, проблемах питания того времени и многом другом. Книга содержит 6 глав, каждая из которых раскрывает историю различных кулинарных изысков 19 века.
Лариса Храмова, автор книги: « У них исторический момент интересный. Там много интересных фактов, интересных слов, понятий, терминов, когда уже незнакомых. Из нашего словарного запаса они ушли. Можно какой то пример? Ну, дичина красная, шерстяная дичина. Это вот такие термины их много. У меня для этого существует там глоссарий, книга снабжена справочным аппаратом, чтобы люди не мучились».
Татьяна Васильева - одна из тех, кто ценит и увлекается историей декабристов. Говорит, автор книги смогла передать новые интересные исторические факты, а самое главное, дала возможность погрузиться в эпоху того времени, больше узнать о судьбах людей.
Татьяна Васильева: «Такая замечательная книга, богато иллюстрирована, текст доступный. Я рекомендую всем, у кого будет возможность взять ее. Я уверена она будет полезной книгой у каждого читателя».
Книга «И опыт прошлого как дар бесценный. Кулинарные традиции от декабристов до...» вышла в свет тиражом в 500 экземпляров. Все они пока находятся в Церкви Декабристов. Приобрести их сможет каждый желающий.
Авторы: Ирина Овчинникова, Николай Шунков
В Забайкалье состоялось программа «Муравьёв-Амурский 2030»
14 декабря 2025 г. 17:09
От идей альтернативных источников энергии до проектов по сохранению объектов культурного наследия, от отрасли здравоохранения до сельского хозяйства! Целую неделю изучали Забайкалье в самых разных его сферах курсанты программы «Муравьёв-Амурский 2030» со всей страны. А после представили и свои идеи по развитию того или иного направления. С будущими управленцами, в том числе, не исключено, и Забайкальского края, познакомился Антон Калганов. …
Перейти
