Выпускные экзамены завершаются в военной школе поваров ВВО, расположенной в Забайкалье

Выпускные экзамены завершаются в военной школе поваров Восточного военного округа, расположенной в Забайкальском крае. Это одно из двух учреждений в России, которое готовит специалистов в области продовольствия для дальнейшей службы в Вооруженных силах.
 
За зимний период обучения уникальная воинская часть подготовила около 500 военных поваров и хлебопеков. Практическую часть экзамена курсанты сдают под контролем опытных инструкторов. Работают в полевых условиях, с использованием оборудования полевого армейского хлебозавода, а также автомобильных хлебопекарнях по установленной рецептуре за определенное время.

Роман Кузнецов, командир роты военной школы поваров Восточного военного округа: «За время обучения наши курсанты самостоятельно научились готовить хлеб, хлебобулочные изделия, а также самостоятельно готовить блюда из общевойскового пайка и нормы общевойскового довольствия военнослужащих по призыву».

Приготовленные руками будущих поваров хлебобулочные изделия оценивают уже командиры подразделений. Они же выставляют оценочные баллы с проверкой готовности и вкусовых качеств. Не забывают в рамках экзамена и о стандартных навыках военнослужащих. Курсанты также сдают нормативы и контрольные упражнения по огневой, строевой и физической подготовкам.