В "Кенонском" приступили к уборке капусты

Аграрии Забайкалья завершают уборку картофеля и овощей открытого грунта. Нынешние урожаи превышают прошлогодние. В производственном сельскохозяйственном кооперативе "Кенонский" картофель, морковь и свёклу уже убрали. За вырубкой капусты наблюдала Светлана Верхотурова.

Этой овощной культурой в "Кенонском" занято 15 гектаров. Её только на прошлой неделе начали убирать. И сразу набрали темп - полтора гектара в среднем бригада проходит за сутки. Погода расслабиться не позволяет. Успеть с уборкой необходимо до серьёзных морозов. А октябрь, как известно, месяц коварный. 

Олеся Алексеева, бригадир ПСК "Кенонский": "Мы зашли на вторую клетку, но плохой капусты нет.
- Но вы выбираете всё равно, не всю берёте?
- Нет, конечно. Выбирается только крупная. То есть кочан средний. Вот это вот у нас уже остаётся в полях.
- И плотность смотрите, да?
- Конечно, по плотности, чтобы мягкой не было".

Клетками овощеводы называют поля. На каждой такой клетке высажено по нескольку сортов. Эта эксперементальная. И уже можно сделать выводы - какой из новичков показал себя в условиях Забайкалья достойно, а какой подкачал. 

Александр Желтов, председатель ПСК "Кенонский": "Разные сорта показывают себя по разному. В принципе, у нас на испытании несколько сортов находилось. Три сорта в данный момент убрали. Два сорта хороший урожай показали. Один сорт, видимо, он для наших условий не подходит. А так в среднем урожайность где-то 38, около 40 тонн с гектара идёт".

С выходом на засолочные сорта, говорит председатель, урожайность вырастет примерно в два раза. Поскольку и налилась такая капуста ровнее, да и кочаны у неё, как правило, крупные.

Александр Желтов, председатель ПСК "Кенонский": "Мы просто сейчас убираем капусту, которая идёт на хранение. Она сама по себе - вилки небольшие, не крупные. В основном, которая для супермаркетов, зимой на торговлю пойдёт. Когда выйдем на засолочные сорта, там урожайность, конечно, увеличится. Если здесь кочан - 2 килограмма-2,5, то там кочан уже 5-6 килограмм".

Полностью завершить вырубку капусты в "Кенонском", если погода будет благоприятствовать, планируют уже к концу недели. Каким будет её урожай, загадывать пока сложно, но уже известно, что картофеля в этом году в кооперативе накопали 750 тонн, свёклы - 40 тонн, моркови - 85.