Забайкальские сельхозпредприятия могут обеспечить мясом продовольственный рынок края

В Чите продолжается работа межрегиональной ярмарки "Продмаркет-2005". На ее витринах самая лучшая продукция сибирских производителей. Руководители сельхозпредприятий утверждают, что ее качество напрямую зависит от развития племенной работы в регионе.

Сегодня в выставочном центре "Забайкальский" продолжается демонстрация продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Дальнего Востока, Сибири и Забайкалья.

Иркутск, Красноярск, Новосибирск, Улан-Удэ, Ангарск, Благовещенск, Чита, Чернышевск, Красный Чикой, Агинское – вот далеко не полный перечень городов и посёлков, откуда представили свою продукцию предприятия на эту межрегиональную выставку. Для забайкальских предпринимателей выставка стала не только своего рода рекламным инструментом освоения рынка, речь, скорее, идёт о другом.

Сегодня продовольственная безопасность нашего края во многом зависит от возможностей продовольственного рынка, от его насыщенности, то есть от работы сельхозпредпрятий, которые представили свою продукцию. А они, в свою очередь, зависят от предприятия, занимающегося племенной работой.

Елизавета Гошкова, заместитель директора ФГУП "Читинское" по племенной работе: "В производстве продукции мы принимаем самое активное участие в улучшении породных качеств, продуктивных качеств. Мы закупаем быков-производителей, баранов – лучших, чтобы использовать их для улучшения стада в нашей области. Кроме того, работаем с личным подворьем. Сейчас организуем пункты искусственного осеменения в районах области".

Племенное объединение "Читинское" обладает уникальными возможностями. В семенном фонде здесь хранятся племенные отары и стада. Хватало бы кормов, и тогда перерабатывающие предприятия Забайкалья, расширяя производство, смогут выходить на рынок с продукцией самого высокого качества.

Эрнст Хавкин, Юрий Телков