Чистый четверг - время печь куличи и наводить порядок в доме
28 апреля 2016 г. 17:35Чистый четверг - время печь куличи и наводить порядок в доме
Православный церковный календарь отсчитывает последние дни Страстной недели Великого поста. 28 апреля Чистый четверг, в этот день принято печь пасхальные куличи и красить яйца. Как готовятся к празднику праздников в Атамановском Всехсвятском монастыре и что символизирует этот день в православии?
Чистота, прежде всего, в душе, а потом уже в доме. Пройдя Великий пост в покаянии и глубокой молитве, на пороге Пасхи каждый верующий спешит в этот день в храм ко святому Причастию, начало которому и было положено Иисусом Христом в Великий четверг более двух тысяч лет назад. В тот день на Тайной вечере Господь, умыв ноги своим ученикам, показал своим примером, как они должны относиться к людям - служить им и помогать.
Игумения Ольга, настоятельница Атамановского Всехсвятского женского монастыря: "Мы неслучайно красим такое большое количество яиц, печём так много куличей - для того, чтобы потом мы могли поделиться этой радостью праздника и с другими. В том числе с теми, кто не может быть в храме, те же дети из детского дома или Дома малютки. Посетить семьи детей-инвалидов, чтобы и им принести вот эти пасхальные символы, чтобы они ощутили сердцем радость Пасхи".
Таинство приготовления пасхальных символов сестры совершают строго в молитве. Особенно при выпечке куличей. Тесто для них требуется особое, замешивается в два этапа с полуторачасовой выстойкой. Готовые куличи превращаются едва ли не в произведение искусства: скрупулёзно, час за часом сестры украшают их кондитерским бисером. А в 2016 году впервые решили внести вот такое хрустящее разнообразие.
Инокиня Елена: "Украшения у нас вот эти все - в первый раз из вафель в этом году. До этого у нас были обсыпки всякие, а эти вафельные впервые расцвели на наших куличах. Сами видите, какие красивые".
А вот эту красоту сестры создают вот уже почти 10 лет. Уникальная краска, подаренная монастырю московскими благотворителями, ложится только на горячее яйцо и даёт самые невероятные расцветки и узоры. Но, как правило, принято окрашивать яйца именно в красный цвет - как символ радостной вести о воскресении Иисуса Христа, принесённой императору Тиберию Марией Магдалиной.
Инокиня Юлия: "В основном, любим красные. Вот такие розовые, оранжевые яркие - их лучше ребятишкам. Ну а в святом уголке лучше, наверное, красное смотрится".
Превратили в главный символ светлого Христова Воскресения уже почти две тысячи яиц, собираются испечь не менее 300 куличей. В ночь с субботы на воскресенье пасхальные блюда украсят праздничные столы и будут розданы верующим.
Сбор участников "Бессмертного полка" состоится 9 мая в 9:30 на ул. Выставочной
28 апреля 2016 г. 16:06Сбор участников "Бессмертного полка" состоится 9 мая в 9:30 на ул. Выставочной
Перейти