До 62% продаваемой в розницу молочной продукции в России не соответствует нормам

Федеральные управления Россельхознадзора, Роспотребнадзора, а также Роскачество подвели итоги проверки молока и молочной продукции в розничных торговых сетях. Выявлено, что от 20 до 62% продаваемой продукции не соответствует установленным нормам. При этом от 8 до 12 % – фальсификат, в котором заявленные компоненты заменены на более дешевые.

Федеральные управления Россельхознадзора, Роспотребнадзора, а также Роскачество подвели итоги проверки молока и молочной продукции в розничных торговых сетях. Выявлено, что от 20 до 62% продаваемой продукции не соответствует установленным нормам. При этом от 8 до 12% - фальсификат, в котором заявленные компоненты заменены на более дешевые. Для решения этой, а также других проблем, связанных с реализацией товаров, в правительстве России предложено создать единую информационную систему по безопасности и прослеживаемости животноводческой и растениеводческой продукции. Отметим, что одним из её компонентов является система ветеринарной сертификации "Меркурий", которая внедрена и функционирует с 1 июля в России, в том числе и в Забайкалье. За 4 месяца работы в стране было оформлено более 400 млн сертификатов.