Ярмарка "Медовый спас" приглашает читинцев приобрести полезное лакомство для всей семьи

Ярмарка "Медовый спас" приглашает читинцев приобрести полезное лакомство для всей семьи

Пожалуй, самый сладкий праздник Медовый спас отмечают в августе православные христиане. К этому времени поспевает мёд нового сбора, и верующее даже освящают его в храмах. А уже после по традиции лакомством угощают всех желающих. В старину даже говорили, что "на первый спас и нищий медку попробует". А где найти "урожай" этого года да ещё и местного производства, знают наши корреспонденты.

Своё, говорят в народе, слаще. Недаром забайкальцы так любят мёд, собранный на родной земле, ведь даже вкус у него особенный. А в 2016 году ещё и урожай достойный, почти четыре тонны первоклассного угощения. Региональная ярмарка "Медовый спас" вот уже третий год собирает почитателей самого полезного лакомства.

Николай Попко, организатор региональной ярмарки "Медовый спас": "Наше степное разнотравие трудно сравнить с каким-либо регионом. Везде большие травы, а у нас они низкие, хорошо цветут. Цветы нектар выделяют очень хорошо. Нынче погода повлияла, был и дождь, и тепло. Мёд этот один из самых полезных, я считаю, именно степное разнотравие наше".

И предпочитают заморским, да южным, например, цветочный и гречишный.

Валентина: "Я, например, беру цветочный мёд, потому что там много витаминов, обычно майский и цветочный".

В 2016 году разнообразие ярмарки пополняет продукция из Кыринского, Приаргунского районов, а также из Алтайского края. Не только мёд, пыльца, прополис, маточное молочко, но и полезные масла - льняное, тыквенное представлены на выставке. А также более 150 видов лекарственных трав. Кстати, традиционно популярностью пользуется медовая сладость в сотах.

Алексей Репкин, пасечник: "Он полезен для желудка, для дёсен, это настоящий мёд. Его никогда не разбавишь ни с чем".

Кстати, и цены здесь тоже вкусные. Выбрать себе сладкий бочонок к Медовому спасу можно до 14 августа включительно в микрорайоне Девичья сопка, 1.