Крымские сладости с пониженным содержанием сахара не навредят фигуре и здоровью

Крымские сладости с пониженным содержанием сахара не навредят фигуре и здоровью

Лишний вес — не только угроза красоте, но и враг здоровью. Сегодня в Забайкальском крае, как и в России в целом, "эпидемия сахарного диабета". О мерах профилактики опасного заболевания и о том, чем лучше всего заменить самый сладкий продукт, расскажет Дарья Юринская.

Каждое утро кусочек кремового торта, бутерброд с колбасой и чай с сахаром — это не просто завтрак, а уже уверенный первый шаг к опасной болезни. Врачи предупреждают — если талия женщины превышает 80 сантиметров, то до диабета ей рукой подать. И рекомендуют - чтобы снижение веса было эффективным, сахар лучше вовсе исключить из рациона. Но это вовсе не значит, что жизнь худеющего без рафинада перестанет быть сладкой.

Валентина Мигунова, врач-эндокринолог: "Существуют сахарозаменители. Их несколько разновидностей. Но тут не стоит забывать, что одна таблеточка сахарозаменителя заменяет 200 ложечек сахара. То есть тут тоже важна грамотная дозировка".

Даже в самой строгой диете найдётся место для вкусного перекуса. Идеален будет продукт с пониженным содержанием сахара. Сегодня такую миссию выполняют крымские сладости. Воздушный, ароматный рахат-лукум, а еще экодесерты — пудинги с миндалем, лепестками роз, инжиром и маком.

Анна Шубодерова, директор ООО "Алтай": "Восточные сладости не содержат сахара, только мёд, орехи. Поэтому полезные свойства известны всем. Раньше секрет приготовления был доступен только императорам, сегодня он доступен каждому из нас!"

Для тех же, кому не страшны лишние килограммы, есть оригинальные варенья из грецких орехов и даже сосновых шишек! Крымские сладости не редкость для забайкальцев. Их можно встретить на прилавках магазинов в Красном Чикое, Забайкальске, Борзе и Петровск-Забайкальском. А если в жизни хватает сладкого, но не достает перца - для гурманов найдутся душистые крымские специи.