Обязательная сертификация молочной продукции обернется перебоями с поставками и повышением цен

Перебоями с поставками молочной продукции и повышением цен на нее может обернуться переход на обязательную электронную ветеринарную сертификацию молочных продуктов. По плану, эти цифровые паспорта будут храниться в автоматизированной информационной системе Россельхознадзора "Меркурий". Опасения озвучили в Минэкономразвития РФ.

Перебоями с поставками молочной продукции и повышением цен на нее может обернуться переход на обязательную электронную ветеринарную сертификацию молочных продуктов. По плану, эти цифровые паспорта будут храниться в автоматизированной информационной системе Россельхознадзора "Меркурий". Опасения озвучили в Минэкономразвития РФ.

Там считают, что 18 тысяч наименований продукции молочного рынка страны превышают текущую загрузку "Меркурия", а ввод цифровых паспортов увеличит затраты производителей. Поэтому достигнута договоренность, что с 1 июля такие паспорта будут оформляться только на чаще всего фальсифицирующуюся молочку, в числе которой сыры, творог и масло. По данным Россельхознадзора, больше всего молочного фальсификата реализуется в Ямало-Ненецком АО, Астраханской и Сахалинской областях. В первых двух регионах, по оценкам специалистов, с 1 июля объёмы молочки на прилавках могут сократиться примерно вчетверо, впоследствии - исчезнуть совсем. Существенно опустеют и прилавки Забайкальского края, отмечают в ведомстве.