Отличить настоящий мёд от подделки поможет организатор выставки "Царский улей"

Чем лечить кашель, что поможет справиться с бессонницей и укрепить иммунитет - ответ прост и сладок: мёд. Главное суметь отличить настоящий продукт от подделки. О том, как не ошибиться в выборе, и действительно ли кристаллизованный мёд не значит не качественный? Расскажут утром 9 ноября на "Радио России-Чита".

Более двух десятков полезных свойств всего лишь в одном продукте. 17 ноября на "Радио России-Чита" в эфире "Утренней студии" речь пойдёт о мёде. Башкирский, забайкальский, алтайский, краснодарский - сколько всего сортов, точно знает Анатолий Кадочников, пасечник со стажем и организатор межрегиональной выставки-ярмарки "Царский улей".

Чем лечить кашель, что поможет справиться с бессонницей и укрепить иммунитет - ответ прост и сладок: мёд. Главное суметь отличить настоящий продукт от подделки. О том, как не ошибиться в выборе, и действительно ли кристаллизованный мёд не значит не качественный? Расскажут в среду утром на "Радио России-Чита".

Анатолий Кадочников, организатор межрегиональной выставки "Царский улей": "Мёд кристаллизуется весь по-разному: всё зависит от состава мёда. Мёд состоит из фруктозы и глюкозы. Чем больше в мёде глюкозы, тем быстрее он кристаллизуется. Мёд может закристаллизоваться и за семь дней, и за полтора года".

Не пропустите полезный и интересный разговор, а если кому-то покажется мало, вас ждут в выставочном центре "Забайкальский". Ярмарка "Царский Улей" там открыта с 5 по 27 ноября.