Первый день Сагаалгана станет незабываемым, если провести его в "Звезде Кочевника"

Первый день Сагаалгана станет незабываемым, если провести его в "Звезде Кочевника"

Сагаан hараар, Сагаалганаар! Первый день Сагаалгана, Белого месяца по лунному календарю встретили буддисты Забайкалья, пригласив на праздник друзей разных национальностей. Гостей угощали белой пищей и желали счастья, любви и здоровья.

У бурят существует поверье - чем больше гостей в Сагаалган заглянет в дом, тем счастливее будет год. А потому пригласили всех, с кем общими усилиями сохраняют традиции, культуру, добрососедские отношения.

По традиции за новогодним столом каждый гость должен отведать все угощения. А подавали традиционные бурятские и монгольские блюда в единственном ресторане национальной бурятской кухни в Чите "Звезда Кочевника" с присущей этим народам щедростью. Рассказывают, здесь всё только собственного производства, из продуктов со своего хозяйства.

Надежда Барасова, представитель ресторана "Звезда Кочевника": "Сегодня в честь Сагаалгана мы угощаем гостей белой пищей - это буузы, традиционная бурятская кухня, это изумительно вкусное мясо, баранина, свинина, говядина, всё приготовлено нашими поварами с особой любовью".

А для того, чтобы изгнать недобрые мысли, преодолеть недуг и прогнать печаль - стучат в барабаны.

Светлый праздник чествовали не только пришедшие на торжество буряты. Представители всех культур и национальностей  держались за руки, пели песни, и стирались при этом даже языковые границы.

Долсон Жалсанова, председатель региональной общественной организации бурят: "От души мы здесь встречаемся, чувствуем сближение друг к другу, уединение в какой-то степени. В нашем зале замечательная аудитория, люди разных национальностей, потому что мы едины. Поэтому хочется, чтобы каждый почувствовал и тепло друзей, и милые глаза соседа, а может быть кто-то познакомится в этот прекрасный вечер".

Раньше во время празднования Сагаалгана традиционно устраивали хэр шаалган - турнир по разбиванию бычьей или лошадиной кости. Её готовили с осени после забоя скота: брали самый длинный позвонок, очищали от мяса и высушивали. Кому удавалась разбить его рукой - получал деньги. Вот и сегодня от традиций не отступили.

Весь вечер звучали поздравления на языках народов, проживающих в Забайкальском крае.

Жаргал Лодоев, организатор праздничного вечера, г. Улан-Удэ: "Искренне хочу пожелать всем своим землякам, своим друзьям всего самого наилучшего, добра, мира, благополучия".

Хозяева не скупились на подарки для гостей: от бриллиантов из Якутии до деликатесов из дикой оленины.

Эрик Сангин, генеральный директор ресторана "Звезда Кочевника": "Это очень большой праздник для нас бурят и в целом для Забайкальского края. Я очень рад, что приняли закон, Забайкальский край отдыхает в первый день Сагаалгана, Белого месяца по лунному календарю. Я так рад, что люди пришли отпраздновать этот хороший праздник у меня в ресторане, что людям нравится. Ведь мы сделали всё, чтобы устроить этот праздник".

И праздник действительно удался, гости веселились до утра, и, конечно, не обошлось без главной традиции - национального танца ёхор.