Полностью заменить импортные картофель и овощи Забайкалью мешают несколько причин

Картофель и овощи на стол только со своих, забайкальских, полей - насколько реальна такая перспектива и с какими проблемами сталкиваются сельхозпредприятия края в ходе реализации программы импортозамещения, обсуждалось на совещании в селе Засопка, куда сегодня выехали овощеводы, представители муниципальных образований и торговых сетей Читы.

Вырастить, сохранить и реализовать - вот главные проблемы каждого сельхозпредприятия в Забайкалье. Чтобы обеспечить родному краю продовольственную безопасность хотя бы на 80%, хозяйства несут серьезные затраты. Тем более в условиях кризиса. Затраты на один гектар овощей - от 240 тысяч рублей, картофеля - 220 тысяч. Поэтому выйти на большие объемы производства, чтобы выполнить программу по импортозамещению, для большинства просто нереально. 

Петр Желтов, руководитель ПСК "Кенонский": "Единственное, чем импортозамещение может нам помочь, это, с одной стороны, цены на нашу продукцию поднимутся, но подъем цен на все те товары, которыми пользуемся мы, и увеличение зарплат, я думаю, что они все это импортозамещение съедят и все". 

Дело даже не в том, что картофеля и овощей не хватает. Львиная доля выращивается в личных хозяйствах и осенью попадает прямиком в руки перекупщиков, поскольку на селе полностью отсутствуют заготовительные сети, способные наладить грамотный рынок сбыта. Да и в самом краевом центре взаимодействие производителей с торговыми сетями серьезно хромает. Настолько, что ретейлеры отказываются это комментировать. Поэтому многие овощеводы переходят на бюджетные контракты - детские сады, школы, больницы. Но и здесь добра не жди. 

Владимир Яновский, глава КФХ с. Новодоронинск: "Денег я получить не могу годами, потому что нету, говорят. Приходится через суды выбивать. Я им поставлю продукцию, они с меня все требуют - сертификаты, все документы. Я свои обязательства выполняю, а те, кто заключает госконтракты, свои обязательства не выполняют. И никому нет дела. Вот, подал в суд на агинскую больницу".

Еще одна проблема - нехватка баз хранения по всему краю. Даже если урожай богатый, сохранять его круглый год удается далеко не всем сельхозпредприятиям. Как выйти из этого замкнутого круга, обсуждали по ходу осмотра посевных площадей ПСК "Кенонский". Так, последнюю морковь нынешней весной предприятие реализовало в апреле. Однако план-максимум - дотянуть с прошлогодними запасами до нового урожая. 

Владимир Лоскутников, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края: "Практически сегодня люди поняли, что есть востребованность в крае в картофеле и овощах. И агитировать-то сильно не приходится. Просто, как говорится, нужно подсобить, помочь, оказать господдержку. И в этом году мы итак смогли при нашем скудном бюджете 48 тысяч дать на гектар по овощам и 20 тысяч по картофелю. Это, конечно, недостаточно". 

Вписаться в программу импортозамещения можно. К такому выводу пришли все участники совещания. Но для этого необходимо увеличивать посевные площади и строить современные овощехранилища. А это потребует дополнительных затрат. Единственное, на что возлагают сегодня надежды овощеводы, это на принятую недавно программу по поддержке потребительской кооперации, которая поможет наладить организованный рынок сбыта по всему краю.