Специалисты Россельхознадзора проверили качество семенного картофеля в Забайкалье

Картофель по осени считают. В Забайкалье началась закладка семенного картофеля в овощехранилище. Что делать, если урожай, мягко говоря, не удался, и что является причиной гибели семян? Наши корреспонденты вместе с Россельхознадзором проверили качество паслёновых в крае.

Картофель по осени считают. В Забайкалье началась закладка семенного картофеля в овощехранилище. Что делать, если урожай, мягко говоря, не удался, и что является причиной гибели семян? Наши корреспонденты вместе с Россельхознадзором проверили качество паслёновых в крае.

Каждому клубню необходимо измерить талию и рост, проверить состояние кожи, а также так называемую крахмальную начинку. Первый признак некачественного картофеля - механическое повреждение самого клубня, а также следы гниения. Разрез позволяет понять, заглядывал ли на картофельное поле проволочник. Личинка жука-щелкуна насквозь прогрызает ходы в картофеле. Больше десятка лет войну с вредителями ведут на старейшем и почти единственном в крае предприятии, занимающемся выращиванием овощей в открытом грунте.

Пётр Желтов, председатель производственно-сельского кооператива "Кенонский": "Есть целая система борьбы с вредителями и с болезнями. Ну, в первую очередь, это и химические средства, и биологические. Но вот стараемся применять их, начиная весной с обработки семян, и в конце вегетационного периода, когда обрабатываем от фитофторы".

Ещё одно правило - соблюдать условия хранения корнеплода. Хранилище должно проветриваться, стены обработаны известью, а температура около двух градусов. Сам же картофель необходимо просушить и очистить от остатков земли.

Игорь Сухарев, старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области: "Если закладывать уже на хранение в хранилище либо в подвал, чтобы уже не попадались там гнилые картофелины, или недоброкачественный или сомнительного вида. Также надо посмотреть, чтобы если картофель садить будете, надо, чтобы он минимум 25 грамм вешал и размер где-то 30-60 миллиметров".

Визуального осмотра и первичного обследования клубней недостаточно для выявления всех болезней картофеля, поэтому его доставляют в лабораторию. Для одной пробы необходимо минимум двести картофелин. В Забайкалье из всех видов болезней паслёновых, - а это порядка десятка крахмальных недугов, - наиболее часто встречается золотистая картофельная нематода.

Жанна Мухина, агроном-эксперт фитосанитарного отдела Забайкальского референтного центра Россельхознадзора: "Для здоровья человека картофельная нематода вреда не приносит, но снижается урожайность до 70 процентов".

Если в картофеле будут найдены карантинные вредители, такие как рак, нематода или же бурая гниль, такие семена к посадке не допустят. Если же условия хранения корнеплода будут нарушены, юридическому лицу грозит штраф от пяти до десяти тысяч рублей. Кстати, не всегда болезни картофеля и почвы являются причиной плохого урожая. Если на одном участке земли в течение нескольких лет выращивать один и тот же сорт, то все малопроявляемые болезни семян накапливаются и приводят к снижению урожая. Поэтому специалисты рекомендуют один раз в пять-семь лет обновлять посадочный материал.