Страусы в Забайкалье пристрастились к капусте

По календарю зима закончилась два месяца назад, но зимовка животных все еще продолжается. По крайней мере, в Забайкалье. Вместе с крупным рогатым скотом суровые сибирские морозы в очередной раз испытали на себе африканские страусы, причем даже головы в песок не прятали.
А зачем ее прятать, ведь, во-первых, от мороза это не спасет, а, во-вторых, зима выдалась относительно теплой даже для африканских страусов, тем более, если учитывать, что в Забайкалье они живут больше пяти лет. За это время их поголовье увеличилось с двух пар до нескольких десятков. А страусиная ферма стала своего рода Меккой для тех, кто и в холодной Сибири хочет найти кусочек жаркой Африки.

Николай Цыремпилов, и.о. начальника отдела животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края: "К забайкальским морозам они адаптировались уже. Живут в теплых помещениях, кормление, конечно, есть, которое должно быть, ну и условия содержания очень хорошие, почему они и выживают в наших условиях".

Меню страусов, надо сказать, отличается от рациона других пернатых. Вес каждого из них - почти два центнера. Ежедневно одна такая "птичка" съедает двадцать килограммов самой разнообразной пищи: комбикорм, овес, сено, овощи и фрукты. Главное условие - как можно больше витаминов. Не зря любимое лакомство забайкальских гигантов с африканскими корнями - капуста - признанный источник полезных веществ, которые им так необходимы холодной зимой.