Мёд из белой акации и каштана можно найти на ярмарке мёда в ВЦ "Забайкальский"

В народе считается, мёд - лучшая профилактика простудных заболеваний. Сегодня и врачи советуют, и это далеко не единственное его целебное свойство. Так, на основе продуктов пчеловодства лечат и более серьёзные заболевания. 1 апреля в Чите открылась уникальная всероссийская ярмарка мёда.

Надежда Семеновна признаётся: на ярмарку мёда специально приехали всей семьёй. Мёд к чаю - это семейная традиция и лучшее средство от всех болезней.

Надежда Голубок, пенсионерка, посетитель ярмарки мёда: "И внучат приучила, детей своих, у меня сейчас осталось в баночке чуть-чуть мёда, и меня это как бы волнует, потому что ребятишки часто болеют. Сами чай пьём и без мёда жить не можем".

На всероссийский ярмарке мёда в Чите сегодня представлено более ста видов мёда, продукты пчеловодства, перга, маточное молочко и пыльца. Впечатляет и разнообразие производителей. Так, каждый желающий может отведать медовую продукцию с Алтая и Дальнего Востока, из Башкирии и Краснодарского края.

Светлана Дрондина, представитель ярмарки мёда от Краснодарского края: "У нас есть такие сорта мёда, как каштановый. Каштан можно употреблять диабетикам из-за того, что у него низкое количество глюкозы, больше фруктозы, также он очень хорош при заболеваниях щитовидной железы".

Главная особенность выставки - жидкий мёд. Его удаётся легко добывать даже в апреле с помощью хранения и кристаллизации в специальных рамках. Также на ярмарке можно найти редкий мёд из белой акации, который не вызывает аллергии, мёд из липы, эвкалипта, боярышника, мёды на основе прополиса, валерианы, чабреца и многое другое. Всероссийская ярмарка мёда будет работать по 19 апреля в выставочном центре "Забайкальский".