ГТРК Чита
$: 75.77 р. | €: 86.89 р. | ¥: 11.95 р. | 
$: 75.77 р. | €: 86.89 р. | ¥: 11.95 р. | 

Как в Забайкалье проверяют качество зерна в лабораториях

0 0

Сельхозтоваропроизводители Забайкальского края по итогам уборочной кампании текущего года получили свыше 160 тысяч тонн урожая, а это на 32% больше, чем в 2020. Пришло время проверить зерно на качество и позаботиться о сохранности. 

Чтобы избежать порчу и потерю зерна, а также сохранить потребительские свойства, говорят специалисты, нужно держать его в зернохранилищах. При этом помещение должно быть доступным для регулярного обеззараживания и защищать от возможных осадков. Немаловажен и процесс обработки: сушка, очистка. А перед тем, как выпускать сельхозпродукт на рынок, нужно пройти подтверждение соответствия всем стандартам качества. Причём только в аккредитованных лабораториях.

Ольга Гуляева, старший государственный инспектор отдела Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю: "Обращаем внимание, что в настоящее время на территории Российской Федерации Россельхознадзором выявлено 90 лабораторий-фантомов, которые фактически не проводят обязательные исследования, предусмотренные техническим регламентом таможенного союза, что приводит к недостоверному декларированию продукции. Такая продукция признаётся некачественной и опасной для здоровья и жизни людей".

Специалисты лабораторий проведут полное исследование зерна на заражённость, загрязнённость, на наличие возможных примесей и на качественные показатели. Каждый образец шифруется, поэтому сотрудники отдела качества и безопасности не знают, кто производитель, и в работе беспристрастны. Кстати, результат исследований сельхозпродукции этого года не может не радовать.

Светлана Комиссарова, начальник отдела оценки качества и безопасности зерна: "Зерно по безопасности отвечает всем требованиям. Ни вредных примесей, ни заражённости нет, но по показателям качества иногда бывают выявления. В этом году у нас было несоответствие требований по влажности. Возможно, это связанно с погодными условиями, с количеством дождей и осадками в крае".

Как утверждают специалисты Россельхознадзора, вопрос в том, в каких целях будет использован продукт: в продовольственных или кормовых? Так влажное зерно можно просушить. А убедившись в хорошем качестве продукта, важно сохранить его в правильном хранилище. Ну и можно предлагать зерно на продажу, не боясь перевозить в другие районы.

 

 

Эльшад Сафаров, Георгий Новожилов, 19 нояб 2021, 15:02

Связанные теги: сельское хозяйство

Просмотреть все новости из этой рубрики: Вести-Чита

Сообщить об ошибке - выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Видео по теме

Радиопередачи по теме

Комментарии

  • Зарегистрированный
  • Анонимный

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Прежде чем добавить комментарий, ознакомьтесь с «Правилами
комментирования».

Россия 1 Радио России Маяк 103,4 Вести FM

Государственный Интернет-Канал "Россия" © 2001-2020

Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл №ФС77-59166 от 22 августа 2014 г.

Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания" (ВГТРК).

Главный редактор Главной редакции ГИК "Россия" - Панина Елена Валерьевна.

Редакторы сайта - Акопян Карина Артуровна, Пасько Людмила Александровна. Тел. +7 (3022) 31-95-86. Электронная почта: gtrkchita@mail.ru.

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка на gtrkchita.ru обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в интернете гиперссылка на gtrkchita.ru обязательна.

Для детей старше 16 лет.

Система Orphus