Яйца могут войти в меморандум между правительством Забайкалья и торговыми сетями

Яйца, как продукт из так называемого социального набора, могут войти в меморандум между правительством региона и ритейлингом края, то есть крупными торговыми сетями. Об этом сегодня рассказала министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова. 

По словам руководителя ведомства, цену диктует рынок, а мясо птицы, как и яйца, являются биржевыми продуктами. Речь, конечно, о крупных внешнеторговых сделках. Там стоимость определяется на основании уровня спроса и предложения. Если случается дефицит в поставках сразу же растет спрос и стоимость: это проблема затрагивает все регионы. На местном же уровне можно сдержать цены только у забайкальского ритейла.

Жаргалма Бадмажапова, и.о. министра экономического развития Забайкальского края: «Мы договорились как раз с нашими торгсетями попробуем до конца года успеть подписать меморандум как раз на эту группу товаров. У нас уже на сегодня подписан меморандум о сдерживании цен, он уже действует второй год подряд, что на социально-значимые товары, они наценяют не более 15% . Мы попытались погрузить это в тех сетях, которые представлены в районах края».

На самом же дефиците яиц на федеральном уровне сказалось несколько факторов: несвоевременно были закуплены несушки, возникли логистические пробелы в поставках комбикормов и непосредственно яиц. Кроме того, рост цен обусловлен сезонностью такого товара. Основные поставщики продукции в Забайкалье расположены в центральной Сибири.